激貧万歳ｗｗｗ - みむメモ　まぁ～なんとかなるさ♪

いやね。。。旅でちょいと散在しちまったもんで。。。＾＾；

今日は質素な食事で乗り切ることにしたんすよｗ

結構旨いんだぜぃ～ｗ

。。。って、似非そぼろってなんやねんっｗｗｗってか？ｗ

あやしい国の輸入肉でも使ってるのか？だって？？

(*￣￣)"b"ノンノンノンっ

実はこれ。。。コンニャク　なんすよっｗｗｗ爆

興味ないかもしれんが、一応作り方をばっｗ

材料　（全然簡単なんで分量はテケトーにどうぞｗ）

以上ｗ

作り方

コンニャクはできるだけ細かい微塵切りにする。
フライパンを熱し、油は引かず、微塵コンニャクを入れ強火で空炒りする。
焦げてもいいんで、できるだけカリカリに空炒りすべしｗ
（この工程で、出来上がりの食感に差がでます）
注。このとき絶対油は入れないように、油入れちゃうとおっそろしく跳ねまくりますゾｗ
いいカリカリ具合になったら。カリカリコンニャクをフライパンの端っこによせておく。
火は中火。フライパンのフタを用意しておくこと。
フライパンの余白（コンニャクのない部分）に、ごま油を心なし大めに入れ
フタをしてからゆする。（油をまわしかけてもいいけども、超跳ねますんで、オススメしませんｗ）
必ずフタをしてからフライパンをゆすること。
（フタせずにしちゃうと、コンニャクが跳ねとびまくって大惨事になりますっｗｗ）
フタをしたままでフライパンをゆすり、油が馴染んだと思ったら
中火もしくは弱火のまましばらく放置。
ポンポンポンッ（ポップコーンのはじけるような）って音がしなくなったら、フタを開ける。
めんつゆ（希釈せずそのままのほうがいい）をまわしかける。
めんつゆの水分がとぶくらい馴染ませたら完成♪