安いのはいいんだけども 切り落としの薄切り肉って しゃぶしゃぶや八宝菜の具 として使うくらいで 焼いて食べるには ちょっと難ありっしょ？？ 広げてフライパンで焼いたら、カッピカピのカリカリになっちまうしｗ で、肉のジューシーさも保ちつつ焼くには。…

前にブログった、まぜてマジックのつづき。 マヨネーズ以外のものを混ぜるパターンでもやってみたのでレポしますですｗ （配合比率はハウスのＨＰレシピ通りでしました。） ケチャップ＋マジック （1：1） チーズハンバーグにかけてみた。 食ってみた。 チー…

まったけごはん を作った♪ 。。。なんて、うっそっピリピリプップー エリンギをスライスしてマツタケっぽく見せてるだけですねん。 （香りは全然ちゃうけど食感は似てるんやでｗ） で、永谷園のマツタケのお吸い物を３袋（米３合に対し）入れてマツタケ風味…

本物の浮き球は、漁師町の軒先や、海沿いのお土産屋さんで見かけることはありますが ビーチコーミングで見つけたことはまだ一度もなかったりしますーー； 浮き球の現物は持ってないので ビー球で作ってみよう、そうしようｗｗ （とりあえず、大玉のビー球で…

以前から、ＣＭで気になってた商品。 ハウス まぜてマジック なるものを買ってみた。 これに、マヨネーズを混ぜると タルタルソース（タルタル風味）になるという代物。 タルタルソースは好きなんやけど わたくしめんとこは大家族でもないし、おおめし喰らい…

すっかり涼しくなってきましたな。。。というか肌寒くもなってきましたな。 さすがにセミの声もしなくなってきたけども 蚊はいまだに飛んでるので、うっとうしいですねぇ～。。。 人間からすれば、ハエ・蚊・ゴキブリは代表的な害虫トリオ。 ハエとゴキブリ…

卵かけごはんに海苔を振るってことがプチ手間。。。ではなくて。。。 ごはんに、いきなり全卵を入れて混ぜちゃうと 白味のブニュっとしたドロドロが微妙に残ることってないですか？ 私的に、どうもあの食感が気持ちわるくて＾＾； 。。。そこで 卵の黄身と白…