安いのはいいんだけども 切り落としの薄切り肉って しゃぶしゃぶや八宝菜の具 として使うくらいで 焼いて食べるには ちょっと難ありっしょ？？ 広げてフライパンで焼いたら、カッピカピのカリカリになっちまうしｗ で、肉のジューシーさも保ちつつ焼くには。…