掃除はしとらんが、年越しそばは食うでw
大晦日ですね。今年もいろいろお世話になりました^^
自分はというと。。。大掃除もせずにダラ~っとしていますw
さすがに おせちを作る気なんて微塵も無いし、おせち料理が旨いとも思ってないし。
おかんももう居ないので、餅すら買ってません。(買ってまで食べようとは思ってないw)
でも、大晦日なので、年越しそばは食べとかんとあかんような気がする♪
自分の性格なら「カップどん兵衛でいいっしょ?」ってなりそうなもんですが
年越しそばなのに、インスタントはいかがなもんか?そこだけは何故か譲れないっw
スーパーで売ってる300円くらいの年越しそばセット(鍋で茹でたら完成ってやつね)
を食べるつもりでいました。←いました。っていうのが意味深っしょ?w
「な~んやwそれならインスタントでええがなっw」と言われそうやけど
お湯を注ぐではなく、鍋で茹でることに妙な拘り?境界線?をもってるのですよ^^;
お昼ごろ。。。いそいそと近所のスーパーに買いに行ったのやが。。。
え?はっ?えええっ???
陳列棚ががら空きwww目ぼしいものが殆どないっwww
パンコーナーにいたっては食パンすらなくスッカラカン状態www
今って、大恐慌でしたっけ??w
幸いなことに、蕎麦(乾麺)は家にあったので
海老天だけ買っとくか。。。って、海老天も売り切れとるしwww
しゃーないなぁ~。。。蒲鉾だけでも。。。普通の蒲鉾が無いwww
おせち用高値の紅白ものはあったけど、蕎麦だけのために買おうとは思えんかった^^;
ううむ。。。インスタントだけは避けたい。。。
こうなったら、今冷蔵庫に残ってるもので作ってやる!ああ作ってやるともさっ!!
使えそうなものは?っと。。。
- 鶏むね
- 蒲鉾の代わりに、ちくわ
- 長ネギ使いたかったが刻みネギで^^;
- 出汁は、おでんの残り汁を冷凍保存しといたものを使うよw
七味をかけて完成。
こんなんできましたぁ~♪
実はこれ
数年前、鳥取でいただいた「かしわそば」をヒントにしたのだわw
(もう9年も前だったのか@@;時が経つのは早いのぉ~...( = =) )
では、いただきまっす♪
別個で濃いめに味付けしとくべきやった^^;
超余談。
例年なら、食べるころに年明けを迎える出遅れパターンだったんやが
ブログるためだけに20時くらいに食べたというwww
それはそれでどうなん?って思ってるが^^;
とにかく31日中にUPせねばっ!と、急いで記事書きwww
まさに師走。漢字どおりのせわしなさw
なんだか変てこな締めくくりになりましたが、来年もよろしくお願いいたします。
ではでは、皆さま、よいお年を♪