お好み焼 ＮＥＯ ！！ｗ

ジャジャ～ン！　お好み焼き　ＮＥＯ　！！

どのへんが　ＮＥＯ　なん？ｗ　って思いました？？？ｗｗ 

実はこれ、お好み焼きに必須であるはずの材料を使っておりませんのよっｗ（笑）

キャベツのかわりに、白菜を使っておりますねんっｗｗｗ

やね。

キャベツ（レタスもやけど）って、今異様に高い（数ヶ月前の２～３倍くらいですよね？）っしょ？

なんかキャベツ買うのもあほらしく？ｗなってきましてねｗｗ

かといって、野菜を全く食わないってのも体によろしくないワケで。。。

なんぞいい野菜ないかいのぉ？とスーパー物色しとりましたら。。。

白菜が結構安く売っておりましてｗｗｗ （少々小ぶりですけども、なんと１株１００円ｗｗｗ）

鍋物や煮物に重宝する白菜。

せやけども、１株まるまる消費ってのはなかなかできないと思いません？？

でね、こやつをキャベツ代わりに使えないものか？と

１／４株ほど千切りにしてみたんですよ。

生でちょっとムシャムシャ食ってみた。。。 

ん～。。。マズイねｗｗｗ（生のままで食らうのはいまいちぽいｗ）

サッを湯通しするか、軽く炒めたら、そこそこ食えるんやけど

当初の目論見であった、肉料理の付け合せのキャベツの千切りてきに

生で利用するのは難ありｗ爆

生のままではちょっと食えない。。。

火を通せば食えるが、大量に消費するには。。。ん～。。。どうしたものか？？

そだ！！お好み焼きに使っちゃえばいいんでない？？ｗ

という発想からできた代物でございますｗｗ

作り方はいたってシンプルｗ

材料　２枚分

• 白菜千切り　（１/４株）
• たまご　１個
• 小麦粉　大匙２～３杯（テキトーｗ）
• 紅しょうがみじん切り　少々
• 塩、味の素、ほんだし　少々

これを全部入れてぐちゃぐちゃ混ぜる。

サラダ油を少量入れたフライパンを熱し、中火で両面やくだけｗ

（片面焼いて裏返したあとに、中火で数分焼いてから、ふたをして弱火で焼くとふっくらできますよんｗ）

お好みソース、マヨネーズ、青海苔、鰹節をかけて召し上がれ♪

食ってみた。

おおおおおｗうまいっ！！うまいじゃないかっ！！ｗｗ

とろろとか入れたワケでもないのに、ふんわり食感じゃじょ！！ｗ

はっきし言って、キャベツよりもうまいっ！！

白菜が余ってこまるのよねー。。。って、そこの奥さんっ！！ｗ

お好み焼きにしてみなはれっｗｗ

超うまうまですよっ！！これホントｗｗｗ