Dāpan Cake
元職場仲間の方が、独立しケーキ屋さんをやられるとのことで
今回試食会でお呼ばれしてきました♪
お店の外観・内装はまだ仕上げ途中かも？なので撮っておりませんｗ
食べてみて感想をお願いします。
まぢすか？ｗ 辛口コメント炸裂しても知りませんよ？ｗｗｗ
わたくしめ、一見柔和そうに見えるので
街頭アンケートなどもちょくちょく声かけられるのですが
かなりの辛口回答する輩だったりするのですｗ爆
是非、ＧＩＮさんのストレートな意見をお願いしますｗ
ふむｗ。。。ってかビンボー舌な自分やから当てならへんでｗ
（一応、味覚官能検査は合格してるので、バカ舌ではない！と弁明しておきます＾＾；）
左から
- オペラ
- 苺ムース
- 苺タルト
- チーズケーキ
- ロールケーキ・苺ロールケーキ
（スマホで撮ったんでちょいと画質粗いです。汗）
オペラ（珈琲風味の効いたチョコレートケーキ）がメチャ旨かったっす♪
生地だけを食べるとかなり甘いんだけど
ビター（たぶん）チョコと珈琲シロップが相まってとても良いバランスです。
まさにパーフェクトハーモニーじゃわｗ
各々食べてみてください＾＾
いあいあｗ さすがに全部は食えねーっすｗｗｗ
３個が限界っすｗｗｗ
職場でも休憩時間に試食品パクパク食ってたじゃないですかｗ
ひとくちだけでもいいんで全部味見してください＾＾
いやぁ～どうも貧乏性なんで
ひとくちだけってのができない性質なもんで＾＾；
「甘いもんは別腹」とか言うけれど、いっぺんに３個以上は食えないっすｗ
食べ物を残してはいけないってのと、必要以上に食べない。
ただし、かじったのなら最後まで食べなさい！と躾けられたので。。。
まぁ食品関係に務めていると、こういうジレンマは付き物ですけどね。汗
（神への冒涜っつーかなんつーか、食品廃棄で罰当たりな気分になるんよねぇ。。。）
ってなことを言っときながら、作業場を拝見させてもらってるときに
マドレーヌとガレットをいただきましたがｗ。。。どないやねんっｗｗｗ
（これにはちょいとワケがあるんやが、ここでは触れないでおきますｗ）
- ロールケーキは、中のクリームが見た目重そうに思えたんやけど
ミルク風味のほどよい甘さで食べやすかったです。
（苺ロールは商品化しないらしいけど、苺を全面に唄わなければ十分売れると思うんやが＾＾；） - チーズケーキは、後味の口に残る香りが良い感じ。
- シュークリームは、あっさり目のクリームでペロっといけて旨かったです♪
ごちそうさまでした♪
私的には、オペラとシュークリームをプッシュしますｗ
11/28 正式ＯＰＥＮとのことなので、お近くのかたは一度足を運んでみてみて＾＾
DārpanCake［ダーパンケーキ］
営業時間 11：00～20：00 水曜日定休
