なすびもきゅうりもあんま好きじゃないのやが^^;
なすび好きにはこの上なく旨いと評判らしい、水なすの漬物なのですが。。。
わたくしめ。。。茄子はどのような調理法(マーボー茄子もダメ^^;)で
食べてもあんまし旨いと思ったことがなかったりしますねんっw爆
(まぁでも、食べれないってほど大嫌いでもないので、食べろと言われたら食べれんこともないレベルです。どんだけ上から発言やっw)
というわけで、ありがたく頂くことにします^^;
ぬかを洗い落とし。。。
。。。で、ぬかが残ってもったいないので
きゅうりのぬかづけをつくることにしました。
(大根のほうが好きなんだけど、ぬかづけはきゅうりじゃないかな?と^^;)
4~5日たって、出してみました。
うむっ!
実のところ、 きゅうりもあんまし好きじゃないんやけども
これはそこそこ旨かったかもっw