ねっとり焼いもｗ

さつまいも。。。

女性は好きな方が多いですよね？

男のわたくしめは

それほどでもないけども

焼き芋は結構好きだったりします。

。。。ただ

いかんせん焼き芋って

焼くのに時間かかるっしょ？

本格的に焼くとなると結構大変だし、オーブントースターで焼くにしても半時間くらい

焼かないと芯が残ったままだったりしますよね？？

おかんがどうも焼き芋との相性？が悪いみたいでしてｗ

焼き芋のせいで、おかんの歯が取れたっｗというのが３回もありましてですなっｗ激爆

（岩石のように硬い芋だったワケではありませんｗねんのためｗ）

そんな思いまでして食べなくてもいいやんｗって話なんですが

いかんせんおかんは焼き芋が好物ゆえ。

なんとしても食べてやるっ！という食い意地の持ち主なのでございますよっｗ

さて、どうしたものか。。。

磨り潰してマッシュ状にしてしまうか？

とも思ったんやけど

丸っぽ焼き芋がええんやっ！

とかほざきやがりますのですｗ（歯取れる思いまでして食いたいのね？ｗ）

ん～。。。あｗそうかｗ　圧力なべという手があったな。とｗ

（以前、圧力鍋で蒸し野菜をしようとして、野菜をドロドロに溶かしてしまったことを思いだしたのです＾＾；）

サツマイモを水洗いして、圧力鍋へ。（蒸し網の上に乗せるように）

ピンが立ったら弱火にして５～６分加圧したのち火をとめてピンが落ちるまで放置。

切り込みスリットを入れたワケでもないのに、自然に皮が裂けてますｗ

焼いた芋と違って

皮がペロンときれいに取れるし～ｗ

甘さも抜群！

かなり柔らかなネットリ食感でオススメっす♪

焼きではなく蒸し芋なので、焼けた香ばしさが好きだ！という方や

ねっとりじゃないホクホク系の食感が好みだ！という方にはオススメできませんが

試してみる価値は十分あると思いますぞよっｗ