貧乏性ゆえ、再生野菜をチマチマやってるわたくしめ。
(本格的なものじゃなく、単純に野菜のヘタや根を水に漬けておくというものですがね^^;)
中でも重宝するのはネギ再生!
ネギの根の部分2~3センチを水につけておけば、次第に伸びてきて
最終的にはネギ坊主をつけるまで成長する優れものw
ところがです。
最近スーパーや八百屋で売られてるネギって、根の部分をカットしてるのが殆どでしょ?
あきらめの悪いわたくしめ。
根が無きゃ、伸びきる前に腐るか枯れる運命です。
たぶんダメだろうなぁ~と思い、根の部分を見てみると。。。
ちなみに。。。